Vortex D2 Duo Automatyczna linia do makaronu i ryżu other food processing equipment











If you decide to buy equipment at a low price, make sure that you communicate with the real seller. Find out as much information about the owner of the equipment as possible. One way of cheating is to represent yourself as a real company. In case of suspicion, inform us about this for additional control, through the feedback form.
Before you decide to make a purchase, carefully review several sales offers to understand the average cost of your chosen equipment. If the price of the offer you like is much lower than similar offers, think about it. A significant price difference may indicate hidden defects or an attempt by the seller to commit fraudulent acts.
Do not buy products which price is too different from the average price for similar equipment.
Do not give consent to dubious pledges and prepaid goods. In case of doubt, do not be afraid to clarify details, ask for additional photographs and documents for equipment, check the authenticity of documents, ask questions.
The most common type of fraud. Unfair sellers may request a certain amount of advance payment to “book” your right to purchase equipment. Thus, fraudsters can collect a large amount and disappear, no longer get in touch.
- Transfer of prepayment to the card
- Do not make an advance payment without paperwork confirming the process of transferring money, if during the communication the seller is in doubt.
- Transfer to the “Trustee” account
- Such a request should be alarming, most likely you are communicating with a fraudster.
- Transfer to a company account with a similar name
- Be careful, fraudsters may disguise themselves as well-known companies, making minor changes to the name. Do not transfer funds if the company name is in doubt.
- Substitution of own details in the invoice of a real company
- Before making a transfer, make sure that the specified details are correct, and whether they relate to the specified company.
Vortex D2 Duo
– w pełni automatyczną maszynę typu
cook, quench & chill
, zaprojektowaną do gotowania, schładzania i chłodzenia produktów spożywczych w sposób ciągły i powtarzalny. To rozwiązanie wyróżnia się konstrukcją
DUO
, w której sekcja gotowania została zamontowana na oddzielnej ramie względem sekcji schładzania i chłodzenia, co zapewnia bardzo wysoki poziom separacji procesów wysokotemperaturowych i niskotemperaturowych.
Model
Vortex D2 Duo
został opracowany przede wszystkim do obróbki
krótkiego i długiego makaronu
, ale dzięki swojej wszechstronności doskonale nadaje się również do produktów takich jak
ryż, noodles, rośliny strączkowe, zboża, warzywa, ziemniaki oraz owoce morza
. Dzięki temu maszyna może pracować zarówno w zakładach produkujących makarony i dania gotowe, jak i w nowoczesnych zakładach convenience food oraz producentach sałatek i komponentów chłodzonych.
Vortex D2 Duo ma wydajność od około
250 kg/h do 4000 kg/h
, dzięki czemu system może obsługiwać zarówno średnie, jak i bardzo duże moce produkcyjne.
Vortex wyposażony jest w
programowalny system przepływu wody Vortex
, który zapewnia równomierne gotowanie, schładzanie i chłodzenie każdej partii produktu. System ten ogranicza
zbrylanie, uszkodzenia produktu i straty wydajności
, a bardzo wydajne chłodzenie pozwala standardowo uzyskać temperaturę produktu na poziomie około
3°C
.
Vortex D2 Duo może pracować z
podawaniem taśmowym
lub z
automatycznym załadunkiem partii produktu do pojemników
, co ułatwia precyzyjne sterowanie wydajnością i organizacją procesu. Dodatkowo
wibracyjne przenośniki odwadniające
umożliwiają pracę zarówno w trybie partii, jak i w trybie ciągłym, dzięki czemu linię można łatwo dopasować do dalszych etapów produkcji, takich jak mieszanie, dozowanie, pakowanie lub chłodzenie końcowe.
Na uwagę zasługują także rozwiązania konstrukcyjne podnoszące jakość i higienę procesu, takie jak
hydrauliczne podnoszenie koszy
,
płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła
,
podwójne przelewy odtłuszczające
oraz specjalnie ukształtowane zbiorniki wodne. H
igieniczna, nierdzewna konstrukcja
oraz ochrona przystosowana do mycia, co ma duże znaczenie w zakładach pracujących według wysokich standardów sanitarnych.
Vortex D2 Duo
to zaawansowana linia technologiczna dla producentów, którzy chcą uzyskać
powtarzalne gotowanie, szybkie schładzanie, wysoką wydajność i bardzo dobrą jakość produktu końcowego
w nowoczesnym procesie produkcji makaronu i żywności convenience