Używana krajalnica przemysłowa Bizerba A500 to doskonałe urządzenie do precyzyjnego procesu krojenia. Posiada ostrze o średnicy 460 mm i jest w stanie kroić różnorodne produkty z maksymalną wydajnością 250 plastrów na minutę o grubości od 0,5mm do 30mm.
Posiada dużą liczbę programów krojenia tj. układanie w stosy, krojenie jednorzędowe lub wielorzędowe, posiada ekran dotykowy z klawiaturą alfanumeryczną z programowalną pamięcią do krojenia.
Idealnie sprawdzi się w krojeniu kiełbasy, szynki, boczku, produktów pieczonych, wędzonych i gotowanych mięs, a także żółtego sera
Urządzenie w całości wykonane ze stali nierdzewnej co gwarantuje najwyższą higienę i łatwość utrzymania
W zestawie z ostrzałką do noża
Producent
: Bizerba
Model
: A500
Wysokość
: 1900 mm
Szerokość
: 800 mm
Długość
: 2050 mm
Waga
: 450 kg
Zasilanie elektryczne
: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita
: 2.3 kW
Szybkość cięcia
: 250 cięć/min